Ing. Mgr. Šárka Knížková
Nutriční terapeutka
Správná výživa je nepopiratelně důležitá pro každého z nás. Při asistované reprodukci je na ni však kladen dvojnásobný důraz, jelikož tělo ženy prochází velkými změnami, na které potřebuje mít dostatek sil. Aby měla budoucí maminka dostatek vitamínů, minerálních látek a živin, které její tělo ideálně vybaví na početí a následné těhotenství, je potřeba myslet na správné vyvážení jídelníčku. S tím umí pomoci erudovaná specialistka na nutrici, Šárka Knížková, která Vám ráda sestaví jídelníček na míru a trpělivě poradí, jak se stravovat v citlivém období. Šárka je synonymem pozitivní energie, inteligentního humoru a studnice vědomostí z oboru nutriční terapie. Pokud uvažujete o zpestření svého menu a chcete si popovídat o tom, co si naservírovat k svačině před hormonální stimulací, můžete ji směle kontaktovat a naplánovat Vaši osobní konzultaci.
O mně:
Jsem nutriční terapeutka z 1. lékařské fakulty Univerzity Karlovy. Protože jsem byla
stále lačná nových vědomostí, rozhodla jsem se rozšířit své vzdělání o
inženýrský obor Výživa a potraviny, což mi umožnilo proniknout do světa výživy
i z chemického a technologického hlediska.
Už během studia jsem začala pracovat v soukromé praxi a nyní se již několik let zaměřuji
na zdravý a udržitelný způsob stravování bez extrémů. Pracuji individuálně s
klienty, ale také přednáším pro firmy, sportovní kluby a širokou veřejnost. Na
svém Instagramu @nutrie_v_behu sdílím obsah o sportovní výživě a zdravém vztahu
k jídlu a zastávám názor, že oběd jde do žaludku a dezertík do srdíčka. S
kolegou také pravidelně vydáváme epizody podcastu @nutriceudvoupratel_podcast,
ve kterém se snažíme přiblížit posluchačům výživu zábavnou a nenásilnou formou.
Věřím, že vyvážený jídelníček je klíčový pro reprodukční zdraví jak žen, tak mužů. Ke
každému klientovi přistupuji individuálně a upravujeme stravovací návyky na
základě jejich současného jídelníčku, aby v něm nic nechybělo a procesy jako
otěhotnění a těhotenství probíhaly ideálně bez komplikací. Kromě konzultace či
vytvoření jídelníčku na míru nabízím také recepty a tipy na konkrétní
potraviny, abych eliminovala pocit, že je klient ztracený a musí trávit hodiny
v kuchyni nebo v obchodě. Mým cílem je rovněž vyvracet nejrůznější mýty, které
často kolují na internetu a sociálních sítích v souvislosti s plodností.
Vzdělání a specializace:
2018 — 2021 1. Lékařská fakulta Univerzity Karlovy — bakalářský obor Nutriční terapeut
2021 — 2023 1. Lékařská fakulta Univerzity Karlovy — navazující magisterský obor Výživa dospělých a dětí
2021 — 2024 Česká zemědělská univerzita v Praze — navazující magisterský obor Výživa a potraviny
Odborná praxe:
od roku 2020 soukromá praxe s klienty
od roku 2021 spolupráce s firmou MultiSport
od roku 2023 přednášení pod záštitou Institutu moderní výživy spolupráce se sportovními kluby a terapeuty specializujícími se na poruchy příjmu potravy
Kontaktovat Šárku můžete:
Na čísle: +420 733 287 200
Na mailu: knizkovsa@gmail.com